Page 39 - Sürdürülebilirlik Sunumu
P. 39
Zeytin Hasadı Etkinliği
Nirvana Dolce Vita & Nirvana Mediterranean Excellence
Sürdürülebilir tarım ve yerel kültürün yaşatılması amacıyla
Nirvana Dolce Vita ve Nirvana Mediterranean Excellence
tesislerimizde misafirlerimizin katılımıyla zeytin hasadı
etkinliği düzenlenmiştir.
Bu etkinlikte misafirlerimiz, zeytin ağaçlarından ürün
toplayarak doğayla iç içe bir deneyim yaşamış, aynı zamanda
yerel tarımın önemi, zeytinin kültürel değeri ve sürdürülebilir
üretim yöntemleri hakkında bilgilendirilmiştir.
Hasat edilen zeytinler otel mutfaklarında değerlendirilmekte
veya özel olarak hazırlanarak misafirlere sürdürülebilirlik anısı
olarak sunulmaktadır. Bu uygulama, misafir katılımını teşvik
eden, doğayla bağ kurmayı sağlayan ve çevre bilincini artıran
örnek bir sürdürülebilirlik etkinliği olmuştur.
9
3
40
