Page 9 - Nirvana Cosmopolitan - Wıne MENU
P. 9

KIRMIZI ŞARAPLAR / RED WINES
                             TÜRKİYE / TURKIYE

                                        84| PENDORE  SYRAH  2019                                                                          75Cl                     3500 ₺
                               EGE – AEGEAN
                               Koyu bordo renginde, opak. Burun ve damakta kuru meyve, karanfil, mentol ve pekmez çağrışımlı bukelere

                                                                    sahip. Gövdeli, etsi dokulu, güçlü yapısı yüksek alkolü kamufle etmiş ve yüksekte bir denge kurmuş.

                               Dark burgundy, opaque. On the nose and palate, it has bouquets associated with dried fruit, cloves, menthol and molasses.
                               Its bodied, fleshy textured, strong structure camouflaged the high alcohol and established a high balance.


                                       85|PENDORE  ÖKÜZGÖZÜ  2019                                                                         75Cl                    3500 ₺
                               EGE – AEGEAN
                              Koyu bordo renkte, lacivert röfleler de seziliyor. Burun ve damakta yabanmersini ve karadut çağrışımlı bukelere kuru
                                 meyve ve tatlı baharat notaları eşlik ediyor. Gövdeli bir kırmızı, tanenleri güçlü ve henüz biraz köşeli.

                              Dark burgundy and navy blue highlights are also discernible. On the nose and palate, the blueberry and black
                                                     mulberry-associated bouquets are accompanied by dry fruit and sweet spice notes. A bodied red, with strong
                                    tannins and yet slightly angular.

                                        86|PENDORE HARMONIE CABERNET SAUVIGNON & SYRAH & CABERNET FRANC 2018                              75Cl                 4200 ₺
                               EGE – AEGEAN
                               Koyu bordo renginde, opak. Burun ve damakta kuru meyve, karanfil, mentol ve pekmez çağrışımlı bukelere
                                                                    sahip. Gövdeli, etsi dokulu, güçlü yapısı yüksek alkolü kamufle etmiş ve yüksekte bir denge kurmuş.

                               Dark burgundy, opaque. On the nose and palate, it has bouquets associated with dried fruit, cloves, menthol and molasses.
                               Its bodied, fleshy textured, strong structure camouflaged the high alcohol and established a high balance


                                    87|PAŞAELİ K2 CABERNET SAUVIGNON & CABERNET FRANC & MERLOT & PETIT VERDOT 2017                       75Cl                   3200 ₺
                               TRAKYA – THRACE
                              Burunda ham kiraz, koruk ve çıra kokusu bırakıyor, damakta tütsülü tad algılanıyor. Tam gövdeli.

                               It leaves the smell of raw cherry, greenery and kindling on the nose,
                               and smoky taste is perceived on the palate. Full bodied.


                                  88|SUVLA KİRTE CABERNET SAUVIGNON & SYRAH & MALBEC 2018                                                75Cl                   3000 ₺
                                TRAKYA – THRACE
                               Yakut nüanslar içeren yoğun renk, Aromatik ve baharatsı notalarla dengeli ve gövdelidir.

                              The  intense color with ruby nuances, It is balanced and body with aromatic and spicy notes.

                                      89|KAVAKLIDERE SELECTION ÖKÜZGÖZÜ & BOĞAZKERE 2018                                                                                                        75Cl                 2600 ₺
                                DOĞU ANADOLU – EASTERN ANATOLIA
                              Koyu yakut kırmızısı, mor röfleler de seziliyor. Mürdüm eriği, kuru meyve ve tatlı baharat çağrışımlı bukeler burun
                               ve damakta ön planda. Gövdeli, güçlü ama iyi yontulmuş tanenli, sıkı dokulu bir kırmızı.


                               Dark ruby red and purple highlights are also perceptible. Plum, dried fruit and sweet spice-associated bouquets are
                               prominent on     the nose and palate. A bodied, tight-textured red with strong but well-chiseled tannins.


                                          90|SUVLA SUR MERLOT & CABERNET SAUVIGNON & CABERNET FRANC & MALBEC & PETIT VERDOT 2017                75Cl                  2700 ₺
                                 TRAKYA – THRACE
                                Damakta kırmızı orman meyveleri, yaban mersini ve kuru erik aromalarının arkasında hissedilen karabiber,
                                biberiye ve vişne notaları ile zengin ve kompleks bir buke sergiler.

                               It displays a rich and complex bouquet with notes of black pepper, rosemary and cherry, felt behind the aromas of red
                               forest fruits, blueberries and prunes on the palate.


                                    91|KASTRO TİRELİ ALKAİA SYRAH & MOURVEDRE 2018                                                      75Cl                 2300 ₺
                                EGE – AEGEAN
                               Olgun  kırmızı  ve  siyah  meyve  bukeleri   (özellikle  böğürtlen  ve  Napolyon  kiraz) belirgin. Gövdeli, güçlü,
                               olgun ve yuvarlak tanenli, çok dengeli ve rahat içimli

                               The ripe red and black fruit bouquets (especially blackberries and Napoleon cherries) stand out. Body, strong,
                               mature and round tannins, very balanced and pleasantly drinking


                                   92|KAYRA VINTAGE BOĞAZKERE 2018                                                                      75Cl                  2700 ₺
                                  GÜNEYDOĞU ANADOLU – SOUTHEASTERN ANATOLIA
                                Hafif öne çikan fiçi dokunuşlarinı tütün, ardıç, olgun kırmızı erik, böğürtlen, kiraz izliyor. Damağı yoracak kadar
                                                                 güçlü tanenlere ve ferahlatıcı asidiyle dengeli.

                                The slightly prominent barrel touches are followed by tobacco, juniper, ripe red plum, blackberry and cherry.
                                Balanced with tannins strong enough to tire the palate and refreshing acid.


                                           93|KAYRA VERSUS ALPAGUT ÖKÜZGÖZÜ 2018                                                        75Cl                  2300 ₺
                                 GÜNEYDOĞU ANADOLU – SOUTHEASTERN ANATOLIA
                                Koyu bordo renkte, lacivert röfleler de seziliyor. Burun ve damakta yabanmersini ve karadut çağrışımlı bukelere kuru
                                meyve ve tatlı baharat notaları eşlik ediyor. Gövdeli bir kırmızı, tanenleri güçlü ve henüz biraz köşeli.

                                Dark burgundy and navy blue highlights are also discernible. On the nose and palate, the blueberry and black
                                                        mulberry-associated bouquets are accompanied by dry fruit and sweet spice notes. A bodied red, with strong
                                     tannins and yet slightly angular.


                                                           All prices are in Turkish Lira and inclusive of VAT.
                                                                   Bütün fiyatlar Türk Lirasıdır ve KDV dahildir.
   4   5   6   7   8   9   10   11   12